戈登·拉姆齐让阿拉巴马男孩不寒而栗：“谁教你做饭的？”我很失望的-陌自动

　　如果布莱森·麦格林(Bryson McGlynn)在拍摄周一的《小厨艺大师》(MasterChef Junior)时起了鸡皮疙瘩，谁能怪他呢?

　　这位来自阿拉巴马州的厨师在本周的节目中遇到了一个令人不寒而栗的情况，从零开始准备美味的冰淇淋，并试图取悦戈登·拉姆齐，这位出了名的严格厨师。的确，布莱森在福克斯真人秀系列的第九季中表现出色。但厨房里的一次小事故差点毁了他的甜点，引起了拉姆齐的愤怒，甚至让他打包走人。

　　布莱森发现自己被吓呆了吗?还是这个一小时的节目有一个甜蜜的结局?如果你没有看周一的那一集，或者只是想回顾一下《厨艺大师》的动作，下面是发生的事情。

　　代表阿拉巴马州:12岁的布莱森是奥本居民，绰号“奶酪凝乳”。他是奥佩利卡Fox Run学校的六年级学生，是迈克·麦格林和香农·麦格林的儿子。布莱森也是一名年轻的烧烤大师和烧烤专家，他和父亲一起参加烧烤比赛。(迈克是威斯康辛人，搬到阿拉巴马州后获得了“奶酪”的绰号，这也促成了他儿子的绰号。)布莱森希望有一天能成为一名厨师，拥有自己的餐车。

　　比赛重点:“少年厨艺大师”的获胜者将获得一座奖杯、炫耀的权利和10万美元的奖金。在前几集被淘汰后，本周仍有六名选手留在节目中。

　　工作原理:四名厨师在整个赛季中担任《厨艺大师少年》的评委，决定谁去谁留。除了老板拉姆齐，评审团还包括亚伦·桑切斯、达芙妮·奥兹和戈登·拉姆齐的女儿蒂莉·拉姆齐。每周的厨艺挑战赛和淘汰赛将选手名单精简到最后一名厨师。

　　本周的主题是:这一集叫做“煎饼和冰淇淋”。初级厨师们面临着两项挑战，都与糖果有关。“这里有谁喜欢吃糖?”Oz问道。当然，六个孩子都急切地举起了手。

　　挑战一:每位厨师与另一名选手配对，进行煎饼比赛，任务是在15分钟内尽可能多地堆出煎饼。但仅仅把面糊扔到加热的烤盘上是不够的。这些团队必须精心组装盘子，每个盘子都有三个煎饼，上面撒上水果，淋上水果糖浆，最后撒上糖粉。评委们强调，只有达到“厨艺大师”标准的煎饼才会被计入每队的总分。

　　煎饼比赛:布赖森和黄队的亚瑟·奈尔斯搭档，在煎饼上撒上香蕉和其他甜食。虽然布莱森一开始似乎没有把握，但阿瑟对挑战充满信心。(“我在家里做了很多煎饼，”亚瑟说。“我是煎饼大师。”)两人合作得很好，虽然他们没有赢得挑战，但布莱森和阿舍获得了第二名，他们准备了九盘煎饼，评委们认为这是“完美的”。

　　激动:红队成员迈克尔·塞戈宾和乔丁·乔伊纳以10摞高质量的煎饼赢得了煎饼比赛。这让他们直接进入了本赛季的前五名，而没有参加本集的第二集挑战。迈克尔和乔丁搬到了附近的阳台上，在那里他们吃到了冰淇淋圣代。

　　只是为了好玩:煎饼比赛的获胜者可以挑选两名评委，然后用特制的“煎饼爆破器5000”发射的黏糊糊的浇头泼他们。孩子们决定以桑切斯和戈登·拉姆齐为目标，他们俩都被糖浆淋得浑身湿透，但露出了微笑。(“那确实很顽皮，”拉姆齐说。)

　　挑战二:没有赢得煎饼比赛的四名厨师被要求用液氮和冷冻机制作冰淇淋，并将其与其他成分结合在一起，制成一款创意甜点。参赛者有75分钟的时间来选择一道菜，从“厨艺大师”的食品储藏室里取食材，准备冰淇淋，然后做剩下的甜点。年轻的厨师们分别为这个挑战工作，而准备最不成功的甜点的选手将被送回家。

　　布莱森做了什么:烤山核桃冰淇淋，配桃子果盘和蜜饯山核桃，配煎锅玉米面包。(“在南方，你必须吃玉米面包，”布莱森说。)然而，他烤焦了一批山核桃，这让他整个烹饪过程都很紧张。

　　布莱森说:“哦，我的天哪。我的山核桃烧焦了，这不能发生。我要把它们放进冰淇淋里，我没有时间再做一次了。如果我做错了，我可以回家. ...这可不太好。我现在快吓坏了。我的山核桃烧焦了，你可不想冰淇淋里有烧焦的味道。所以我试着找到好的山核桃，把它们放进我的冰淇淋里，我希望山核桃不会把盘子弄脏。”

　　终点线:Bryson深吸了一口气，高效地工作，按时完成了他的甜点。然而，他仍然担心山核桃冰淇淋会有苦味——评委们似乎也很担心。

　　戈登·拉姆齐的反应是:“布莱森，谁教你做饭的?我得跟你说实话，我看过你在烤架上烤得很好。但我对此感到失望。”几个年轻厨师惊愕地倒吸了一口冷气。但厨师接着说。拉姆齐说:“我很失望，爸爸尝不出它的味道，因为它太好吃了。”“我告诉你，桃子太多了，就像鞋匠疯了一样。冰淇淋很好吃。但是玉米面包，加上桃子、冰淇淋和山核桃的肉桂……真的，干得很好。”